我国木瓜资源的分类研究

  

        摘要:我国蔷薇科木瓜属种质资源较多,主要有小灌木、小乔木、丛矮生灌木;开花有单瓣、复瓣;有结果、不结果;果实有肉质和木质之分。不能盲目种植,否则,容易造成严重的经济损失。沂州木瓜研究所从1965年至今一直从事木瓜栽培和育种工作。调查全国各地木瓜生态特征、开花结果习性。根据李时珍《本草纲目》、《中国果树分类学》等有关文献,将我国木瓜资源清晰的分为“四个种”“五个种类”,便于选择栽培植利用。
            关键词:皱皮木瓜、光皮木瓜、毛叶木瓜、榲桲木瓜、观赏木瓜、日本木瓜
        木瓜是我国特产,有皱皮木瓜、光皮木瓜、毛叶木瓜、榅桲木瓜、观赏木瓜和日本木瓜。有结果早、果实大、产量高、肉质细腻、成熟芳香、极酸,加工药用食用营养价值高的真木瓜;也有结果木质、成熟辛香和结果细木质、成熟异香,营养价值低的假木瓜。李时珍在《本草纲目》中介绍:“梨百损益一,木瓜百益一损”。世界卫生组织已把木瓜列为“十佳水果之冠”,充分说明木瓜有着广阔的开发前景。
        我所从1965年开始种植临沂药用皱皮木瓜,三代人艰辛奋斗50多年,抢救我国真木瓜濒危资源;培育出亩产万斤良种;由药用研究食用获得成功。用木瓜培育绿化,观果采摘新树种,千岁果、万岁果、富贵果、木瓜苹果和观赏木瓜均获成功。

        在栽植皱皮木瓜的过程中,还搜集、引进当地的光皮木瓜、榅桲木瓜及毛叶木瓜,日本木瓜栽植。调查全国各地主产区木瓜生长情况,阅读《齐民要求》、《本草纲目》、《中药材生产技术》、《中国果树分类学》、《中华药海》、《中药大辞典》、《园林花卉》等有关木瓜生产和药用的文献。在生产的过程中,也看到部分农民盲目种植各种木瓜杂苗,结果不能加工食用,无销路,造成砍树的损失;还看到在搞绿化工程时,有人低价买杂苗滥竽充数。深刻认识到搞好木瓜资源的分类研究向社会大力宣传,对做好木瓜开发事业有着重要的意义。
        如何做好木瓜资源的分类研究呢?我们根据《中国果树分类学》界门纲目科属种的顺序,把我国各类木本木瓜分为“四个种”、“五个种类”。四个种是:皱皮木瓜种、光皮木瓜种、毛叶木瓜种、榅桲木瓜种。五个种类是:皱皮木瓜种类、光皮木瓜种类、毛叶木瓜种类、榅桲木瓜种类、观赏木瓜种类。为什么又分为五个种类呢?回顾解放前,我国木瓜只有一个结果肉质细腻成熟芳香的真木瓜种、三个结果木质的假木瓜种。解放后1965年至2015年,临沂市沂州木瓜研究所培育出20多个真木瓜品种和30多个开复瓣花的观花品种。认真观察以上各种木瓜资源的生态特征,开花结果习性、利用情况有很大差别(详情登陆沂州木瓜网站),为了鉴别、栽培利用需要,分为5个种类很有必要,另外还可细分如下:

  1.   1.皱皮木瓜类——结果品种—完全花
  2.   2.观赏木瓜类——单瓣花品种、复瓣花品种—完全花和不完全花
  3.   3.光皮木瓜类——实生种、品种—完全花
  4.   4.毛叶木瓜类——实生种—完全花
  5.   5.榅桲木瓜类——实生种—完全花

日本木瓜产权不属我国,另分如下:
日本木瓜种:

        1.   1.单瓣花品种—完全花和不完全花
        2.   2.复色花品种—完全花
        1.   3.复瓣花品种—完全花和不完全花

        我们把我国木瓜资源分为:皱皮木瓜、光皮木瓜、毛叶木瓜、榅桲木瓜四个种,与李时珍《本草纲目》中介绍的木瓜(皱皮木瓜)、木桃(毛叶木瓜)、木李(光皮木瓜)、榅桲木瓜四个种相吻合附注1。《中国果树分类学》介绍:“我国木瓜属植物是东亚特产,多属落叶灌木,半常绿灌木和小乔木,有刺或无刺……有五个种。四种产于我国,一种产于日本。”再次说明我们把我国木瓜分为四个种是有根据的。这四个种是同科同属不同种,随时间的变迁,实生种、野生种的自然衍生,人为的选种、育种、自然芽变等,不断出现大的群体,在四个钟的基础上把现有资源再分为五个种类,有利鉴别选种、育种、栽培。
附注1:

        阅读《本草纲目》收获很大,深知李时珍在木瓜分类方面很有研究,他在产地方面曰:“木瓜处处有之,而宣州木瓜为佳”……春天开花深红色……又曰:“西洛大木瓜,其味和美,至熟止青白色,入药绝有功,胜宣州者”。
        在食用方面曰:“木瓜性脆,可蜜饯食之。去籽蒸烂,捣泥入蜜与姜作煎,冬饮优佳”。“真木瓜皮薄,香而甘酸不涩,其子向里头尖,一方面食之益人”。“有和圆子,色微黄,蒂粗,其子小圆,味涩微咸,能伤人气。有蔓子、颗小,味绝苦涩,不堪用。有土伏子,味绝苦涩不堪,子如大洋油麻,饵之令人目涩,多赤筋痛也”。告诉人民,食用真木瓜对人体有益,食用木桃、木李、榅桲木瓜对人有害。例如把光皮木瓜等放入箱内驱虫,说明有一定的毒性。切忌食用木瓜一定要食用真木瓜,不要随便食用光皮木瓜、毛叶木瓜、榅桲木瓜。
        在药用方面曰:木瓜“【气味】酸,温,无毒、主治:湿痹、脚气、霍乱大吐下,转筋不止,脚气冲心,取嫩者一颗,去籽蒸烂服佳。强筋骨,下冷气,止呕逆,心隔痰唾,消食,止水利后渴不止,作饮服之。止吐泻奔豚,及水肿冷热痢,心腹痛。调营卫,助谷气。去湿和胃,滋脾益肺,治腹胀善噫,心下烦痞。【发明】木瓜入手、足太阴血分,气脱能收,气滞能和。【弘景曰】木瓜最疗专筋。如转筋时,但呼其名及书上作木瓜字皆愈,此理亦不可解。俗人拄木瓜仗,云利筋胫也。【宗奭曰】木瓜得木之正,酸能入肝,故益筋与血。病腰肾脚膝无力,皆不可缺也”。
        在分类方面他确定了“木瓜的概念”曰:“津润味不木者为木瓜”,又称真木瓜。那么结果木质的木瓜和甜味番木瓜,自然不在木瓜之列。更可贵的是【校正】把木瓜与木桃、木李榅桲分开。同时指出;“榅桲则榠楂类,生于北土者,三物皆是一类各种,故其形态果实功能相近。但木瓜得木之正气为贵耳”。由此启示,在今后谈木瓜、栽木瓜、用木瓜,必需与木桃、木李、榅桲木瓜分开,根据生态特征用途,选择利用,避免造成损失和危害。
        400年前,李时珍已把木瓜的分类研究分的非常清楚,对比解放后有关木瓜栽培分类研究文献与《本草纲目》有许多差距,别名较多,鉴别内容也不统一。中国工程院资深院士陈俊愉教授曾经说过:我国木瓜资源分类研究比较混乱,有待完善。开发木瓜是新生事物,容易混淆木瓜分类。沂州木瓜研究所管兆国很早发现这一情况,下决心,综合各方面情况,把我国木本木瓜资源综合分类介绍如下:

  1. 一.木瓜(别名:皱皮木瓜)以沂州木瓜优良品种为例。

     蔷薇科,木瓜属,皱皮木瓜种类。多年生落叶灌木,株高2-3米,冠幅1.5米左右;树干灰褐色;树皮不脱落;枝少刺;叶长椭圆形或长椭圆披针形,先端渐尖,叶片互生,边缘锯齿细密,深绿色或黄绿色。托叶对生,多肾形。花簇生,每簇3-5朵,单瓣花,粉红色。果实呈圆柱形、大卵圆形、纺锤凸顶形;早熟品种8月上旬成熟,中晚熟品种8月下旬至9月上旬成熟。成熟期,果实由黄绿色转金黄色或深绿色转黄绿色,也有浅红色的。果实肉质、细腻、具芳香,极酸、微涩。萼片多宿存,偶有脱落。果柄极短,果实心室五个,种子8-20枚。一般小果重200-300克,中型果400-1000克、大型果3000多克,丰产期加强管理一般亩产5吨左右。根系分布浅,分根少,主要分布10-30公分,根为红褐色或黄褐色,少有根蘖苗。
沂州木瓜优良品种简介:

  1.        1.罗扶:株高 2.5米左右,冠幅约1.3米。株型紧凑,主杆黄褐色,枝斜上生长、短刺;叶片黄绿色,长椭圆形,先端渐尖,边缘锯齿锐而细密;初花期4月5日,盛花期4月8日左右,花粉红色;果实8月25日成熟,单果重400-800克,最大果重达1300克,果实长圆柱形,大而匀整,适宜加工罐头规格产品,盛果期亩产5000公斤以上。
  2. 2.长俊:株高 2.8米左右,冠幅1.5米左右。株型较紧凑;枝条斜上生长;树杆灰褐色;少刺,叶片深绿色,长椭圆披针形,先端渐尖,叶缘稍钝锯齿;初花期4月5日,盛花期4月8日左右,淡粉红色,9月上旬成熟。果实长纺缍凸顶形,单果重500-2000多克,果形大,肉质细腻,适合加工罐头、果汁等食品,正常管理,亩产可达6000公斤。
  3.       3.红霞:株高2-3米,冠幅1.3米左右。株形圆柱形,较紧凑,长势中等;树干灰褐色;树皮有不规则长圆形皮孔;叶片暗绿色,长椭圆披针形,叶缘锯齿尖锐;初花期4月6日,盛花期4月9日左右,淡粉红色;果实倒卵圆形,8月下旬成熟,带红晕,单果重400-600克,正常管理,盛果期4000-5000公斤,果实水分少,适合加工罐头、果脯等。
  4.       4.一品香:株高1.5米左右,冠幅1.2米左右;株形紧凑较矮,分蘖力较强;树干红褐色;叶片深绿色,有光泽,长椭圆披针形,叶缘锯齿细密、尖锐;初花期4月1日左右,盛花期4月3日左右,棕粉红色,果实8月上旬成熟,呈短卵圆形,棱沟明显,金黄色,有乳白色皮孔,浓芳香味。果肉嫩黄色,果胶含量大,是加工高级果冻、饮品的极佳品种。正常管理,亩产3000-4000公斤。
  5. 二.观赏木瓜:分单瓣花和复瓣花品种。单瓣花品种如木瓜海棠、木瓜西府等品种。复瓣花品种如圣果花。
  6.       1.木瓜海棠(单瓣花品种):蔷薇科木瓜属,是80年代从皱皮木瓜中选出来的自然杂交种。株高2.6米,冠幅1.5米,株形紧凑,枝条斜上生长,圆柱形,主杆灰褐色,有不规则皮孔,叶片互生,长椭圆披针形,先端渐尖,长6-12厘米,宽2.5-3.5厘米,边缘有锐锯齿,叶柄1.5-2厘米,基部楔形,托叶对生,多肾形,边缘有锐锯齿。2年枝开花,簇生3-5蕾,开单瓣花,5瓣,有完全花和不完全花,完全花雄蕊雌蕊同花,自花授粉,大多结小果。不完全花,雌蕊退化,不结果,开花颜色有深红色、粉红色和白色等。4月5日初花期,4月18日左右为末花期,品种有迎春,报春和逢春,由于结小果和不结果,无经济效益,栽植量逐渐减少。

      另有木瓜西府(属皱皮木瓜变种)。株高2.4米,冠幅1.5米,叶片浓绿色,椭圆披针形,长8厘米,宽2.5厘米左右,边缘有纯锯齿,开花艳粉红色,观赏价值高,结果长圆形,长6厘米,直径4厘米左右,一般果重100-200克,主要用于盆栽观花。

          2.圣果花(别名兆国海棠):

 

 

 

 

 

 

 

兆国海棠是沂州木瓜研究所工作人员用木瓜与开复瓣花的矮化木瓜杂交选育而来,特征特性大多与木瓜基本相同,株高1.5-2.8米,冠幅1.2-2.5米;开复瓣大花,花径5-7厘米,3-9层花,15-45瓣,有完全花和不完全花。开花有墨红、艳红、粉红、绿色等四大系列30多个品种。

 

 兆国海棠1号:蔷薇科木瓜属,皱皮木瓜杂交种,落叶灌木,株高2.8米,冠幅2.2米左右,主杆灰褐色,枝条圆形,斜上生长,无刺,叶片互生,长椭圆披针形,叶缘有锐锯齿,长6-12厘米,宽2-4厘米,叶柄1.5-2厘米,基部楔形,托叶对生,有锐锯齿,开花簇生,每簇3-5蕾,4月初开花,4月18日左右末花期,深红色,先花后叶,花径7厘米,雄蕊40-50枚,雌蕊退化不结果,观花期16天左右,比日本海棠早开花10天,花期长7天多。

兆国海棠2号:蔷薇科木瓜属,皱皮木瓜杂交种。株高2.5米,冠幅2米左右,主杆灰褐色,有圆形不规则皮孔,枝条斜上生长,叶片互生,长椭圆披针形,叶片长6-11厘米,宽2-3.5厘米,边缘有锐锯齿,托叶对生,多肾形,叶柄1.5-2厘米,基部楔形,当年枝翌春开花,簇生3-5蕾,先花后叶,开复瓣花,艳红色,3-5层,15-25瓣,雄蕊35-45枚,雌蕊5个,同株同花,自花授粉结果,果实近球形,浅绿色,有褐色斑点,长6-10厘米,径粗5-7厘米,果重200-500多克,五棱明显,一般亩产6000-8000斤,可加工药材或果汁,既有观赏生态效益又有经济效益。

观赏木瓜:栽植1年开花,开花大,品种多,花朵全展开,纯真靓丽,清香,贵而不娇,不输牡丹神韵,给人热情、诚实、纯朴、成就、幸福、吉祥感,是春天木瓜花卉之冠。
秋分至春分栽植,株行距2X1.5米,每亩220株,适应性强,与木瓜相同,山区、平原、丘岭、路旁、沟崖、公园宅旁院内、门前均可栽植,抗旱、涝、病、冻、碱性、优于梅花、桃花等木本花卉。

 

三、光皮木瓜(别名:木李、木梨、榠楂)

  蔷薇科,木瓜属,光皮木瓜种,落叶小乔木。株高4-10米,冠幅4-8米左右;树皮灰褐色或灰白色,树皮片状脱落;树枝圆形,红褐色无刺;叶互生,椭圆形或到卵圆形,边缘具刺芒状锐锯齿;花生于两年生果枝顶端,粉红色,花径2.5厘米左右;果实长圆形或椭圆形,长10-15厘米,直径6-12厘米,单果重200-1500克,成熟暗黄色,辛香木质。9月下旬成熟。晚黄金光皮木瓜品种十月下旬成熟,大雪不落果,是冬天观果理想树种之一。
光皮木瓜长势慢,但树形优美。叶片黑,不生虫,不需喷药,是绿化行道、河畔、公园、新农村的优质树种。因果实入药质量差,国家药监局早禁止药用,不可做药材或加工食用栽培。
    产地:山东菏泽,河南,安徽,陕西,北京等地都有栽植。

四、毛叶木瓜(别名:木桃,西藏木瓜,假皱皮木瓜)
    蔷薇科,木瓜属,毛叶木瓜种,多年生落叶灌木。株高2-4米,冠幅1.5-2米;树条直立,多刺;新枝叶片互生,老枝叶片簇生,叶片细长披针形,长4-12厘米,宽1.5-2厘米,边缘锐锯齿;花单生或簇生,粉白色,直径2厘米多;果实长圆形或圆柱形,9月上旬成熟,暗黄色,异香味,晒干细木质,有深皱纹,又名假皱皮木瓜。80年代前,因真木瓜濒危绝迹,代替木瓜药用,随真木瓜的大力发展,毛叶木瓜药用量也逐年减少,应酌情发展。
    《中国果树分类学》介绍,西藏木瓜与毛叶木瓜相似,不在论述。毛叶木瓜主产区:湖北长阳,四川攀枝花,贵州桐梓,云南大理等地。

五、榅桲:

蔷薇科木瓜属,榅桲木瓜种,落叶小乔木。株高8-10米。树皮脱落;单叶互生,叶片椭圆形,顶端渐尖,叶片全缘,光滑,长6-8厘米,宽3-4厘米;果实圆球形,有棕褐色绒毛,果实木质,直径3-4厘米,淡香故名榅桲。因果实小,无利用价值。但树高超过8米以上,树形优美,适宜做绿化、风景树。
主产:山东、山西、陕北、新疆。

 

日本木瓜(别名:贴梗海棠,日本海棠)

    1. 贴梗海棠的说明:木瓜在中药材中称木瓜,在花卉种称贴梗海棠。木瓜的新概念是蔷薇科木瓜属,多年生落叶灌木贴梗的果实。日本木瓜70年代引入我国称贴梗海棠,现在专业人士还称贴梗海棠。
株高1米左右,多年生也能达2米多,实生扦插苗,地下分蘖多;叶片卵圆形或倒卵圆形,或椭圆披针形,边缘有锐锯齿或钝锯齿,叶端渐尖,叶梗1-1.5厘米,基部楔形;花簇生,先花后叶或花叶同放,单瓣花有朱砂红、砖红、粉红、白色等多种颜色;也有结果和不结果之分。果实直径3厘米左右,近球形,成熟淡黄色,有香味。原产日本,我国沪杭一带习见栽培。
    2. 日本海棠:90年代初引入临沂,属从矮生品种。株高50-80厘米,冠幅40厘米左右,有东洋锦、复色海棠、长寿冠、长寿乐、银长寿、世界一总共6个品种。

  1.             (1)东洋锦:4年生苗,株高60公分左右;单瓣花,深粉红,花径3厘米,完全花;结果球形,直径3厘米左右。因是矮丛灌木,专做盆景,观花不如复瓣花品种,种植面积锐减。
  2.             (2)复色海棠:4年生苗,株高40-60厘米,冠幅50厘米左右;不同年份同株,同枝,同簇花或同朵花,可开出深红、粉红或白花,非常美丽;结小果,直径3厘米,做盆景很受欢迎。出售量占本种年销花总量的20%左右,可重视发展。
  3.             (3)长寿冠:4年生苗,株高40厘米左右,冠幅40厘米;枝细,多刺,易成花形;花量大,当年生枝粗3-5毫米,叶片瓜子形或披针形,边缘锐锯齿,叶柄0.5-0.8厘米,叶片长4-6厘米,宽0.6-1.5厘米,花簇生3-5朵。先花后叶,开花复瓣深红色,3层,15片。由于花色深红,很受爱花者喜爱,占本种年销花盆景总量的70%左右。但生长慢,培养一株成苗上盆需4-5年时间,周期长,可以多发展。
  4.             (4)银长寿:4年生苗,株高60-70厘米左右,冠幅30-40厘米;叶片椭圆形,先端渐尖,边缘锯齿细密,叶片长4-6厘米,宽2-3厘米;花簇生,始花深绿色、末花绿白色,花期15天左右,花瓣3层,15瓣,花径4厘米左右。由于是绿色花,做搭配品种,占本种年销量的10%左右,价格较高,应适当发展。
  5.             (5)长寿乐:4年生苗,株高60厘米以上,冠幅50厘米左右;枝较粗,多刺;开复瓣花;结小果,直径3厘米。淡粉红,观花效果差,用量少,应少发展。
  6.             (6)世界一:4年生苗,株高80厘米左右,冠幅40厘米左右;枝条生长直立,红褐色,无刺;叶片椭圆披针形,边缘钝锯齿;花簇生,开花复瓣,不结果,花色橙红,花径6-8厘米。因长势旺,花大,不宜催花,花色淡,销量差,应酌情发展。

        我们把我国木瓜资源分为四个种,五个种类,是我所几十年来的实践、学习李时珍《本草纲目》和近代有关木瓜分类研究文献的综合总结。另外,严肃指出,加工木瓜药用和食用,必须用成熟的果实,否则,浪费自然能源,产量低,营养价值低,不利于人体健康。
        沂州木瓜是一种极酸性水果,据国家科研单位化验:每100克鲜果含人体所需17种氨基酸,总量高达529mg,维C含量96.8mg,是苹果的48倍,酸度比山楂还多3倍。有关资料介绍,SOD含量3227国际单位,居所有肉类果类蔬菜及粮食之首。现在科学论证,沂州木瓜对软化血管,促进血液循环和预防高血糖、高血压、癌症有一定作用。对此,我们应高度重视、保护、研究、利用、开发其优良品种资源,以便其能更好地服务人类健康。如有不同意见者,欢迎来我所实地考查论证,来电来函探讨,希望借此机会交流经验,共同推动我国木瓜事业的发展。

圣果花的栽培管理
管兆国  文秀维  管继一

    圣果花是临沂市沂州木瓜研究所工作人员用20多年时间,以沂州木瓜优良品种为母本,开复瓣花的木瓜品种为父本授粉杂交选育而成。它长势如真木瓜、开复瓣花,有完全花和不完全花之分。有墨红花、艳红花、粉红花、羽状和红白镶嵌六大系列30多个品种。因开花艳丽奇特、五彩缤纷,超过各种结果树之花,故名圣果花。
一、生态特征:圣果花系蔷薇科,木瓜属,贴梗海棠新品种。株高2-3.5米,冠幅1.5米-3米左右,主杆灰褐色或暗褐色。枝条斜上生长,有刺或无刺。叶先有大瓜子形或长椭圆披针形,基部楔形,托叶对生。肾形,叶柄长1-2厘米。瓜子形叶片长3-4厘米,宽1.5厘米左右;长椭圆形叶片长9.6厘米,宽3.5厘米左右,叶端渐尖,边缘有锐锯齿。花蕾簇生,有3-5蕾。先花后叶,3-9层,15-45瓣,花径4-8厘米。完全花雌蕊五柱,雄蕊60多枚。不完全花雄蕊60-120多枚。结果的品种,果实有大卵圆形或腰鼓等形。8月25日后成熟,小果重200克,大果重1000多克,加强管理,亩产万斤以上。

物候期,山东临沂早花品种初花期3月24日。中花品种4月2日。晚花品种4月16日左右,最佳观花期4月2日至16日,观花期长达28天,五月一日还能看到少量花朵。

   然而,不同地区、气候不同、开花期也不同。南方高温地区春节前后开花。北方地区谷雨左右开花。
做盆景温室崔花,春节卖花,与大田自然开花结合,卖花期100多天,结果盆景出售时间更长。

  1. 突出特点:
  2. 生长快,生长量是日本海棠的几十倍,1年生嫁接苗地径0.8厘米,株高80-150厘米。培育盆景苗3年上盆,缩短育苗周期,增加收入。培育绿化苗,栽植5年,地径一般4-6厘米,高度2-3.5米,冠幅1.5-3.5米。
  3. 适应性强:因是贴梗海棠新品种,凡是能栽植贴梗海棠的地方均可露地栽培。总结多年栽植经验,抗旱性、抗涝性、抗病性优于梅花、桃花、樱花等树种。在山东、江苏、云南、陕西、南疆、北京、辽宁西部广大地区适宜的地方栽植。不择土壤,生长良好,花芽分化,对温度要求不严,1年后大量开花,多年生树开花茂盛。
  4. 栽植与管理。秋分至春分为栽植期,行距2米,株距1.5米,每亩栽植220株。如搞二级育苗,行距1.5米、株距1米,每亩可栽400多株。

    我国中南部地区,年前栽植为好,大雪季节是扎根高峰,年后发芽生长无缓苗期,苗全苗旺。在山区缺水的地方栽植,少使水成活率也很高。年后要抓紧时间栽植,防止栽植太晚温度高降低成活率。
    北方地区,土壤解冻晚,清明带芽带花栽植。栽前挖长宽深30厘米坑,放入树苗,填三分之二土,提苗、顺根、砸实,把坑中浇满水,有条件的扶拢、盖膜、提温保墒。大面积栽植一定检查质量,发现根在外面,轻提苗即掉,说明栽植不当,要及时纠正。认真细致栽植,根在湿土中,上塇下实,不透风,不抽干,成活率高。如发现有不发芽的树、树干保持绿色的,不要轻易拔掉,秋后继续扎根,年后发芽正常生长。
    追肥浇水,追好花前肥,花后肥,冬施基肥、花前肥提高开花率,花后肥,有利长树,基肥有利于冬季扎根。花前肥开花前20天开沟使用,每亩施复合肥50斤,尿素10斤。花后每亩施复合肥50斤,尿素20斤,晚秋每亩施优质土杂肥3000斤,施肥结合浇水,提高肥效。
    结果树一定注重追施果实膨大肥,离树1米远,开沟施复合肥100斤,尿素40斤,埋土踏实、浇水好。
    遇旱浇水、遇捞排水,花期不浇水,若浇水营养生长旺盛,影响观花效果。
    防病治虫:圣果花先花后叶,开花时,一般不需防治蚜虫,生产季节喷少量杀虫剂或杀菌剂、保护叶先防治叶斑病,延长落叶时间。
    结果树,在6月上中旬至8月上中旬,及时喷杀钻心虫,防治轮状病,有利提高果实产量质量。
修剪、发芽前一定剪完,晚剪伤口流水,抽枝。树形以主杆分层形,或圆柱形均可。栽后60-80厘米定杆,第二年主杆保留50厘米,第三年保留30厘米。三大主枝第二年保留40厘米,第三年30厘米,第四年20厘米。对开花的枝条适当短截。剪去旺长枝、病弱枝、重叠枝。幼树生长旺盛去强留弱,弱树重剪。
圣果花树体小、光照好、病虫害少、落叶少、卫生条件好,适合庭院、小区栽培。建设大型观光园,看花与采花结合,每株1.5立方树,采鲜花2-3斤,鲜花对人体养血健肾,每株卖花收入百元,亩收入两万多元。种树养树改变了观花园看花无果不收入的不足之处。另外,因花量大、花粉多是养蜂增加收入的好项目,值得研发利用。